Шоколад подорожчає: Ціни на какао сягнули історичного максимуму
Ціни на какао 19 квітня 2024 року встановили новий рекорд, сягнувши історичного максимуму в понад $11 тис. за тонну.
Як повідомляє Bloomberg, у Нью-Йорку 19 квітня найактивніший ф’ючерс на какао зріс на 5% і сягнув $11 578 за метричну тонну на початку торгів, передає Укрінформ.
Дані, оприлюднені 18 квітня після закриття ринку, показали, що переробка какао, за якої воно перетворюється на масло і порошок, які потім використовуються у кондитерських виробах, зросла майже на 4% у Північній Америці протягом першого кварталу цього року в порівнянні із аналогічним періодом у 2023 році.
Водночас у Європі переробка какао впала на 2%, а в Азії знизилась ще нижче.
Раніше повідомлялося що ціни на какао-боби зростають через поганий урожай у західноафриканських країнах, що штовхає ринки до дефіциту.
Ціни на какао теж зросли вдвічі з початку січня. Водночас акції виробників шоколаду, включно з Hershey Co., Rocky Mountain Chocolate Factory Inc. і Mondelez International Inc., падають. Вищі витрати на какао негативно впливають на прибутки виробників шоколаду, змушують їх перекладати витрати на споживачів, або продавати продукти меншої ваги або з меншим вмістом шоколаду.
Автор: Галина Ялівець